守護腎臟健康，飲食策略至關重要。 良好的飲食習慣能有效減輕腎臟負擔，維持其最佳功能。 別再讓腎臟默默承受壓力，現在就開始掌握飲食的關鍵，為腎臟健康築起堅實的防護網！

富含營養，低負擔的飲食選擇：

選擇富含營養且低負擔的食物，對腎臟健康至關重要。 以下是一些建議：

• 低蛋白飲食： 適度控制蛋白質攝取，減輕腎臟過濾負擔。
• 低鈉飲食： 減少鈉的攝取，有助於控制血壓，保護腎臟。
• 富含鉀、鎂、鈣等礦物質： 適量攝取這些礦物質，有助於維持電解質平衡，維持腎臟健康。
• 新鮮蔬果： 富含維生素、礦物質和膳食纖維，對腎臟健康有益。

避免過量攝取的飲食：

某些食物可能對腎臟造成負擔，應盡量避免過量攝取。 以下是一些需要特別注意的：

• 高蛋白食物： 如紅肉、加工肉製品，應適量攝取。
• 高鈉食物： 如加工食品、醃製食品，應盡量減少攝取。
• 高磷食物： 如加工食品、碳酸飲料，應控制攝取量。
• 過量咖啡因： 避免過量攝取咖啡因，以免加重腎臟負擔。

均衡飲食，搭配適當的運動：

除了飲食控制外，規律的運動也是維持腎臟健康的重要一環。 運動有助於控制體重，降低血壓，並促進血液循環，進而減輕腎臟負擔。 搭配均衡的飲食，才能達到最佳的腎臟保健效果。 記住，腎臟健康需要長期堅持，才能獲得顯著的改善。 別忘了定期諮詢專業醫師，制定適合個人的飲食計畫，才能有效地保護腎臟健康。

腎臟，默默地過濾著體內廢物，維繫著我們的身體健康。當腎臟功能出現問題，飲食攝取便成為關鍵的護理策略。不再是單純的「減鹽」，而是更精準的營養攝取，才能有效地支持腎臟的運作，並減緩病程。

關鍵原則一：控制蛋白質攝取

蛋白質是人體重要的組成成分，但腎臟功能不佳時，過多的蛋白質會加重腎臟負擔。因此，需要控制蛋白質的攝取量，並選擇低蛋白質飲食。

• 選擇低蛋白質的飲食來源，例如：蔬菜、水果、全穀類。
• 避免高蛋白質食物，例如：紅肉、海鮮、豆製品（適量攝取）。
• 諮詢營養師，制定個人化的低蛋白質飲食計畫。

關鍵原則二：適量攝取鉀、磷

鉀和磷是人體必需的礦物質，但腎臟功能不佳時，過多的鉀和磷會導致電解質失衡，進而影響心臟功能。因此，需要監控鉀和磷的攝取量，並選擇低鉀、低磷的食物。

• 選擇低鉀的水果和蔬菜，例如：蘋果、梨子、草莓。
• 避免高鉀的食物，例如：香蕉、橘子、菠菜（適量攝取）。
• 選擇低磷的食物，例如：低磷牛奶、低磷麵包。

關鍵原則三：維持水分平衡

腎臟負責調節體內水分，當腎臟功能不佳時，水分調節能力下降，容易導致水腫。因此，需要維持適當的水分攝取，但避免過量。

• 少量多次地攝取水分，避免一次大量飲水。
• 監控體重和尿量，調整水分攝取量。
• 諮詢醫生或腎臟科醫師，了解個人水分攝取建議。

守護腎臟健康，從飲食開始！腎臟功能的良好運作，與飲食息息相關。以下實用指南，將帶領您輕鬆掌握飲食調整的關鍵，有效預防腎臟疾病，讓您擁有健康活力的一生。

控制蛋白質攝取：腎臟疾病的關鍵之一，在於控制蛋白質的攝取量。過多的蛋白質會增加腎臟的負擔，加速腎臟功能的衰退。建議您選擇低蛋白質飲食，並參考營養師的建議，調整每日蛋白質攝取量。以下是一些低蛋白質飲食的參考食物：

• 蔬菜類：例如菠菜、花椰菜、蘆筍等
• 水果類：例如蘋果、香蕉、草莓等
• 全穀類：例如糙米、燕麥等

鉀、磷的攝取管理：腎臟疾病患者需要特別注意鉀和磷的攝取量。過高的鉀和磷會對腎臟造成額外的壓力，影響腎臟功能。建議您選擇低鉀、低磷的食物，並避免過量攝取。以下是一些低鉀、低磷飲食的參考食物：

• 低鉀水果：例如柑橘類水果（適量）
• 低磷蔬菜：例如大部分的葉菜類
• 低鉀、低磷蛋白質來源：例如特定種類的魚類

鈉的攝取控制：過多的鈉攝取會導致水腫，加重腎臟的負擔。建議您選擇低鈉飲食，並減少加工食品、醃製食品和高鹽分的飲食。同時，多喝水，幫助身體排出多餘的鈉。注意：飲水量需根據個人情況調整，請諮詢專業人士。

• 選擇低鈉調味品
• 減少外食，自己烹飪
• 選擇新鮮食材

腎臟，是我們身體的過濾器，默默地為我們淨化血液，排出廢物。當腎臟功能下降時，飲食的選擇就變得格外重要。聰明的飲食，能有效減輕腎臟負擔，呵護腎臟健康。以下幾點，希望能幫助您做出正確的選擇。

控制蛋白質攝取：蛋白質是人體必需的營養素，但腎臟功能不佳時，過多的蛋白質會加重腎臟的負擔。建議您選擇低蛋白質飲食，並參考營養師的建議，調整蛋白質攝取量。以下是一些低蛋白質食物的範例：

• 蔬菜：各式各樣的蔬菜，例如菠菜、花椰菜、青椒等。
• 水果：例如蘋果、香蕉、草莓等。
• 澱粉類：例如糙米、燕麥等。

避免過度攝取高蛋白質食物，例如紅肉、海鮮等。

限制鉀、磷攝取：鉀和磷是人體重要的礦物質，但腎臟功能不佳時，過多的鉀和磷會對腎臟造成負擔，甚至引發併發症。建議您選擇低鉀、低磷的食物，並避免過度攝取高鉀、高磷食物。以下是一些低鉀、低磷食物的範例：

• 低鉀水果：例如蘋果、梨子、柑橘等。
• 低磷蔬菜：例如蘆筍、花椰菜等。
• 低鉀、低磷的蛋白質來源：例如低脂牛奶、豆腐等。

請務必諮詢營養師，了解您個人所需的鉀和磷攝取量。

選擇低鈉飲食：過多的鈉會增加腎臟的負擔，並導致水腫。建議您選擇低鈉食物，並避免使用過多的鹽巴。以下是一些低鈉食物的範例：

• 新鮮蔬菜：例如青菜、番茄等。
• 低鈉醬料：例如醬油、蠔油等。
• 低鈉湯品：例如清湯、蔬菜湯等。

同時，也要注意烹飪方式，避免過度調味。