烏魚子要買幾兩的?
烏魚子,年節送禮或自用,份量拿捏是關鍵。建議考量人數與食用頻率,2-3人小家庭,3-5兩足矣;若親友聚餐,則可考慮5-8兩。選購時,務必注意烏魚子的色澤、口感與香氣,才能品嚐到頂級美味!
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