薄多義義式手工披薩 - 裕誠店
來自南部的熱情,堅持 affordable gourmet – 人人負擔的起的美食
在薄多義遇見來自義大利的經典美好及不矯飾的隨性,在每一處不經 意的細節,都可以感受到薄多義對傳統的堅持;義大利百年窯場手工 打造的烤窯,披薩師傅感受溫溼度讓麵糰是當發酵的每一分專注,披 薩在窯中旋轉、升起,以讓均勻受熱的每一步精算。
老師傅手工打磨,焊接的每一把木椅、牆上、角落裡,一筆一刷與人 群映襯的手繪創作,細心呵護餐點直到送入顧客口中剛剛好的溫度及 口感。
跟著我們一起探索永遠讓你意想不到的薄多義吧!
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