營養專家

椰漿，美味誘人，卻常讓人疑惑：可以直接飲用嗎？營養師指出，未經處理的椰漿，可能含有較高脂肪，單純飲用，風味雖佳，但營養價值未必最佳。 若想攝取更多營養，建議搭配其他食材，例如加入水果、穀物，或用於烹飪，提升風味與營養均衡。 選擇優質椰漿，並了解其最佳食用方式，才能享受健康美味。