牛種

您平常吃的牛肉是什麼牛？您是否知道，市面上販售的牛肉種類繁多，從常見的美國牛肉、澳洲牛肉到更少見的日本和牛，各有其獨特的風味和口感。了解牛肉的品種，可以幫助您更精準地挑選適合自己的肉品，享受更美味的餐點。本文將帶您深入了解常見的牛肉品種，讓您在下次購買牛肉時，不再迷茫。

澳洲牛肉以其鮮美多汁的口感聞名於世，但您是否知道澳洲牛肉究竟來自哪些品種的牛？澳洲牛肉主要來自安格斯牛、荷斯坦牛和布拉曼牛等品種，這些牛種在澳洲廣闊的牧場上自由放牧，享用天然牧草，造就了澳洲牛肉獨特的風味和品質。澳洲牛肉不僅美味，更富含營養，是您餐桌上的最佳選擇。