水果長黴菌還可以吃嗎？
毋庸置疑，長黴菌的水果不宜食用。黴菌可能產生毒素，對人體健康有害。然而，部分黴菌生長於水果表面，並非深入果肉。若黴斑面積小且集中，可小心去除黴菌及周圍約 1 公分範圍，再食用。但若黴菌已蔓延或果肉呈現異常顏色、氣味，則絕對不可食用。切勿因貪圖便宜而冒險，健康為先。 專業建議：購買水果時，應選擇新鮮、完整者，並妥善保存，以降低黴菌滋生風險。
人死了為什麼會長蛆？
腐敗的過程，是自然界循環的關鍵一環。人體死亡後，缺乏氧氣與免疫力，為細菌與蛆蟲提供了絕佳的繁殖環境。蛆蟲，作為分解者，扮演著分解有機物的角色，將屍體轉化為土壤養分，完成自然界的循環。 理解這個過程，有助於我們更深刻地認識生命與死亡的自然規律。 科學的闡述，才能避免迷信與恐懼。
麵包放兩天還可以吃嗎？
麵包放兩天，還能安全享用嗎？答案並非絕對。 新鮮出爐的麵包，風味最佳。 但若保存得當，放置一天甚至兩天，仍可食用。 關鍵在於正確的儲存方式，例如密封保存，避免潮濕及高溫。 若發現麵包表面發霉或有異味，請務必丟棄，以保障健康。 謹慎選擇，才能安心享用美味麵包。
嫩豆腐過期可以吃嗎？
嫩豆腐過期後，口感與風味皆會劣化，甚至可能產生有害物質。 儘管部分人認為微量食用無礙，但仍不建議食用過期嫩豆腐。 為確保自身健康，建議遵循最佳食用期限，並避免食用已過期的食品。 正確的食品保存與處理，才能有效預防食物中毒，維護健康飲食習慣。
