茶葉種類

一杯好茶，不僅是茶葉本身的品質，更在於泡茶的技巧。水溫、浸泡時間、茶具的選擇，都影響著茶湯的色、香、味。掌握正確的泡茶方法，才能將茶葉的精華完全釋放，品味茶香的層次與韻味，享受一杯令人回味無窮的茶。

阿里山珠露茶，以其獨特的清香與甘甜，深受茶友喜愛。要品味其精髓，泡茶手法至關重要。建議使用80-90度的熱水，以茶壺浸泡約3-5分鐘，即可享用其清香甘甜。茶湯可回沖2-3次，每次浸泡時間略微延長，感受茶香層次變化。

茶香四溢，令人沉醉。然而，您是否知道，世界上有三种茶，其香气中蕴藏着水果的芬芳？它们分别是：台灣的東方美人茶，以其獨特的蜜香和果香聞名；中國的蜜香紅茶，其香氣如同蜂蜜與水果的完美結合；以及印度的阿薩姆紅茶，其濃郁的茶香中帶有淡淡的花果香。這三種茶，不僅香氣迷人，更能帶給您味蕾上的驚喜。

金萱茶，以其獨特的蜜香聞名，常被誤認為是生茶。然而，金萱茶實際上屬於半發酵茶，而非生茶。其製作過程中經過了部分發酵，因此茶湯呈現出獨特的蜜香，並帶有輕微的苦澀。與生茶相比，金萱茶更易於沖泡，且茶湯更為溫和，適合日常飲用。

阿薩姆紅茶並非台茶品種，而是源自印度阿薩姆邦的茶種。台灣茶以「台茶」命名，如台茶18號、台茶8號等，皆為台灣本土培育的茶種。因此，阿薩姆紅茶並無台茶編號。

青心烏龍，台灣茶界瑰寶，其獨特香氣與醇厚滋味，深受茶友喜愛。然而，許多人對於「青心烏龍是台茶幾號？」感到困惑。事實上，青心烏龍並非單一品種，而是指以青心烏龍種為基底，經不同製茶工藝與產地環境所孕育出的多種茶款。因此，青心烏龍並無統一的台茶編號，而是以茶園、製茶師傅、茶款特色等因素進行區分。

金萱茶，以其獨特的蜜香聞名，是台灣茶葉中的珍品。許多人好奇，金萱茶究竟是台茶幾號？答案是台茶12號。金萱茶的誕生，是台灣茶葉發展史上的重要里程碑，其獨特的香氣與口感，為台灣茶葉增添了新的風采。

選擇適合的茶葉，是製作美味康普茶的關鍵。 不同茶葉賦予康普茶獨特風味。 例如，烏龍茶帶來層次豐富的香氣，紅茶則展現醇厚口感。 而綠茶則能保留清爽的茶韻。 精選茶葉，才能成就一杯令人回味無窮的康普茶。 別再猶豫，現在就開始您的茶飲探索之旅吧！

冬片仔，又稱「冬片」，是一種台灣特有的茶葉，以其獨特的香氣和清爽的口感聞名。其茶葉外觀呈墨綠色，葉片較小，但茶湯卻有著濃郁的香氣，帶有淡淡的花香和果香，令人回味無窮。冬片仔的茶性溫和，適合四季飲用，不僅能提神醒腦，更能滋養身心，是茶飲愛好者不容錯過的選擇。