醬汁保存

妥善保存滷汁，能延長其美味與使用期限。建議將滷汁過濾後，分裝於乾淨無異味的容器中，並放入冰箱冷藏。 冷藏溫度能有效抑制細菌滋生，保持滷汁新鮮。 定期檢查滷汁，若發現異味或變質，請立即丟棄，避免食用。 正確保存，才能享用美味滷汁，並確保食品安全。