食物中毒

坊間流傳著許多關於食物相剋的說法，例如「番茄與黃瓜不能一起吃」、「海鮮與啤酒不能同飲」等等。這些說法真的有科學依據嗎？事實上，大多數食物相剋的說法都是缺乏科學證據的，甚至可能造成不必要的恐慌。