牛肉沒熟會拉肚子嗎?

牛肉沒熟會拉肚子嗎?

食用未完全煮熟的牛肉,確實存在食物中毒的風險。 細菌如沙門氏菌、大腸桿菌等,可能藏匿於生牛肉中。 這些細菌在攝入後,會在腸道內大量繁殖,導致腹瀉、嘔吐等不適症狀。 為了自身健康,務必將牛肉烹煮至中心溫度達攝氏70度以上,徹底殺滅有害細菌,才能安全享用。 切勿輕忽,預防勝於治療。

豆腐店的豆漿可以喝嗎?

豆腐店的豆漿可以喝嗎?

豆腐店的豆漿,絕非飲用之佳選。 許多店家為求快速,可能使用非優質豆漿粉或添加物,影響營養價值與口感。 更重要的是,衛生條件難以掌控,潛在食安風險不容忽視。 選擇信譽良好、公開透明的豆漿店,才能享用安心美味的豆漿。 購買前務必仔細觀察製作過程及原料來源,才能保障自身健康。

過期幾天可以吃?

過期幾天可以吃?

食品安全至關重要。過期食品,即使僅過期幾天,也可能滋生細菌,危害健康。切勿輕忽,即使僅微見變質,也應丟棄。 專業機構的研究顯示,過期食品的微生物含量快速增加,潛在風險不容忽視。 為了自身健康,請務必遵守食品保存期限,避免食用過期食品。 正確的食品處理與保存,是預防食物中毒的關鍵。