不加水

電鍋是廚房必備家電，但許多人疑惑，電鍋可以不加水加熱嗎？答案是肯定的！電鍋的加熱原理是利用蒸汽，即使不加水，也能透過電熱板的熱能傳導，達到加熱效果。不加水加熱，不僅能避免食物過度水煮，更能保留食材的原汁原味，讓料理更美味健康。