中醫

咳嗽有痰，困擾不少人。但你知道嗎？有些食物會加重痰液，讓咳嗽更難受。例如，寒性食物如冰品、生冷瓜果，容易造成體內寒氣積聚，加重痰液分泌。辛辣刺激的食物如辣椒、胡椒，則會刺激呼吸道，加劇咳嗽。想要有效緩解咳嗽，除了藥物治療，飲食控制也至關重要。選擇溫和易消化的食物，避免上述食物，才能更快擺脫咳嗽困擾。

五香粉，香氣濃郁，是許多料理的靈魂。但坊間流傳五香粉會上火，讓不少人卻步。其實，五香粉的主要成分是茴香、丁香、花椒等，這些香料性溫，適量食用並不會上火。相反地，五香粉能促進消化，增進食慾，更能溫暖脾胃。因此，不必過於擔心五香粉會上火，只要適量使用，就能享受美味，滋補身體。

鈍氣，無形無狀，卻能悄然影響你的生活。它可能是來自負面情緒的積累，也可能是長期壓抑的結果。你是否感到疲憊、迷茫、缺乏動力？這些都可能是鈍氣作祟。別再忽視它，積極面對，透過運動、冥想、正念等方式，驅散鈍氣，重拾活力，讓生命充滿光彩。

您是否曾好奇「卜菜」是什麼？這道看似平凡的菜餚，卻蘊藏著豐富的文化底蘊。卜菜，又稱「福菜」，源自客家地區，以其獨特的醃製方式，保留了蔬菜的鮮味，更添了一份濃郁的香氣。無論是清炒、煲湯，還是搭配肉類烹調，卜菜都能為您的餐桌增添一抹亮麗的色彩，更能帶您領略客家飲食文化的精髓。

五味，不僅是味覺上的體驗，更是一種深刻的文化象徵。酸、甜、苦、辣、鹹，每種味道都代表著不同的能量和屬性，影響著我們的健康和情緒。了解五味，不僅能提升我們對食物的欣賞，更能讓我們更深入地理解自身與自然之間的微妙關係。讓我們一起探索五味的奧秘，開啟味蕾和心靈的全新旅程。

麝香，自古以來被視為珍貴藥材，但坊間流傳著「麝香會導致不孕」的說法，令許多人卻步。事實上，麝香的藥理作用複雜，並非所有成分都具有影響生育能力的特性。現代醫學研究已證實，適量使用麝香，並不會造成不孕，反而具有活血化瘀、通經止痛等功效。因此，我們應理性看待麝香，勿被謠言所惑。

立冬，是秋冬交替之際，陽氣漸收，陰氣漸長。此時人體也隨之轉入儲藏能量的狀態，容易感到疲倦、手腳冰冷。因此，立冬進補，不僅能補充冬日所需能量，更能增強抵抗力，抵禦寒冬。古人云：「冬令進補，春來打虎」，正是此理。立冬進補，不僅是傳統習俗，更是科學的養生之道。

氣虛，是現代人常見的體質問題，常伴隨疲倦、乏力、氣短等症狀。如何補氣，是許多人關心的議題。其實，補氣並非一蹴可幾，需從日常飲食、運動、睡眠等方面著手。建議多食用補氣食材，如人參、黃芪、山藥等，並配合適度運動，如太極拳、瑜伽等，以增強體質，改善氣虛狀況。

薑母鴨，冬季進補聖品，其溫補功效廣為人知。薑母鴨以老薑、黑麻鴨、米酒等食材熬製，溫熱驅寒，補氣血，適合體虛、手腳冰冷者食用。然而，薑母鴨雖補，但需適量食用，避免過度滋補，造成上火或消化不良。此外，孕婦、哺乳婦女、患有高血壓、糖尿病等疾病者，應謹慎食用。