雪q餅用什麼切?

雪q餅用什麼切?

雪q餅的切法,看似簡單,實則影響口感。刀具選擇至關重要。傳統刀具容易造成餅體碎裂,影響美觀。建議使用專業切餅刀,刀刃鋒利,切口平整,保留餅體完整度,更能展現雪q餅的綿密口感。此外,切餅刀的材質也需考量,不鏽鋼材質不易生鏽,易於清潔,保持刀具衛生。選對切餅刀,讓雪q餅更美味!