切好的水果如何保鮮？
新鮮切好的水果，容易氧化變質，影響口感與營養。 掌握正確的保鮮技巧，才能延長其美味與營養價值。 使用保鮮膜或保鮮盒，避免空氣接觸，並盡量在短時間內食用完畢。 冷藏保存，可有效抑制微生物生長，延長水果的新鮮度。 選擇透氣性佳的容器，讓水果呼吸，避免悶壞。 切記，不同水果的保鮮方法略有差異，應依據水果特性選擇最適當的保存方式。 如此一來，才能享用美味又健康的水果！
切水果
切水果，指的是把水果切成適合食用的大小和形狀。 這不僅僅是為了方便食用，更能提升用餐的視覺享受。不同的水果適合不同的切法，例如西瓜可以切成方塊，蘋果可以切成片或丁，而草莓則可以整顆食用。 切水果的技巧不僅取決於刀工，更需要對水果特性和口感的了解，才能切出既美觀又美味的成品。 這篇文章將分享一些切水果的小技巧和常見水果的切法示範，讓您輕鬆掌握切水果的樂趣。