咖啡因

咖啡的苦味，源於咖啡豆中所含的生物鹼，其中最主要的便是咖啡因。咖啡因的苦味強烈，但卻是咖啡獨特風味的關鍵。咖啡豆烘焙程度不同，咖啡因的含量和苦味也會有所差異。因此，品嚐咖啡的苦味，不僅是味覺的享受，更是對咖啡豆烘焙工藝的體現。

烏龍茶，介於綠茶與紅茶之間，擁有獨特的風味與香氣。許多人喜愛烏龍茶的清爽口感，卻擔心其咖啡因含量。事實上，烏龍茶的咖啡因含量比紅茶低，但比綠茶高。適量飲用烏龍茶，不僅能提神醒腦，更能促進代謝，是健康飲品之選。

提拉米蘇，這道經典甜點，以其濃郁的咖啡香氣和綿密的口感聞名。但許多人好奇，提拉米蘇是否含有咖啡因？答案是肯定的！提拉米蘇中浸泡手指餅乾的咖啡液，會帶有咖啡因，雖然含量不高，但對於對咖啡因敏感的人來說，還是需要留意。享受美味的同時，也要注意自身狀況，適量品嚐，才能真正享受提拉米蘇的美味。