大麥若葉粉

正確泡製大麥若葉粉，關鍵在於水溫與比例。 使用沸騰後降至攝氏80度的溫水，沖泡約10分鐘，即可萃取出其豐富營養。 過熱會破壞營養成分，過冷則無法充分溶解。 建議初次嘗試者，先以1:10的比例（粉對水）開始，依個人喜好調整濃度。 如此，才能品嚐到最美味、最營養的大麥若葉粉飲品。