攪拌機

攪拌機的種類繁多，功能各異。若欲製作綿密奶泡，選用專門設計的電動打蛋器，效果最佳。市售攪拌機，其葉片設計及轉速，往往難以達到打奶泡所需的細膩泡沫與穩定氣泡。 追求完美奶泡口感，專業設備是關鍵。 選擇適合的工具，才能輕鬆享受美味。