泡泡

炸豬油冒泡，看似平凡，卻蘊藏著美味的秘密。當豬油遇熱，其中的水分蒸發，形成氣泡，同時釋放出香氣四溢的油脂。這些氣泡不僅增添了視覺上的美感，更能讓炸物外酥內軟，口感更佳。因此，炸豬油的泡泡，不僅是烹飪過程的自然現象，更是美味的象徵。