洗魚

許多人認為，買回來的魚已經經過處理，不需要再清洗。然而，事實上，魚體表面可能殘留著細菌、寄生蟲和污垢，即使是經過處理的魚，也需要徹底清洗。清洗魚不僅可以去除表面污垢，更能有效降低食用風險，確保食物安全。因此，建議大家在烹調魚類之前，務必仔細清洗，以確保健康。