淡水蝦

草蝦，您真的了解嗎？牠們並非完全的淡水蝦！雖然能在淡水環境生長，但草蝦其實是屬於半鹹水蝦，在鹽度較高的環境下，牠們的成長與風味表現更佳。下次品嚐時，不妨細細體會這微妙的鹹甜滋味！