深坑臭豆腐可以放多久？
深坑臭豆腐的最佳賞味期，取決於保存方式。 真空包裝，冷藏可保存約三天。 若以傳統方式存放，則需盡快食用，以免風味走味，甚至產生安全疑慮。 購買後應盡速享用，才能品嚐到最美味、最安全的深坑臭豆腐。 切勿貪圖便宜，購買過期產品。 正確保存，才能延長美味時光。
深坑臭豆腐是素的嗎？
深坑臭豆腐的素食認證，並非單憑外觀判斷。 需審視其製作過程，確認食材來源是否純素。 部分店家雖標榜素食，但若使用動物性膠質或醬料，則不符素食標準。 消費者應謹慎選擇，並主動詢問店家，以確保食用安全及符合自身飲食需求。 唯有詳盡了解，才能享用安心美味的素食臭豆腐。
深坑臭豆腐可以冷凍嗎？
冷凍深坑臭豆腐，風味是否受損？答案是：有可能。 冷凍過程，會影響臭豆腐的口感與風味。 雖然可保存較長時間，但建議解凍後盡快食用，以保有最佳風味。 若追求最佳風味，新鮮現做仍是首選。 冷凍僅作為緊急備用或少量保存之選項。