煮太久

豆漿煮過頭，營養流失是必然。 過度加熱會破壞豆類中的蛋白質、維生素及礦物質，降低其營養價值。 更重要的是，過久的烹煮會產生有害物質，影響健康。 因此，掌握適當的煮豆漿時間，才能享用美味又營養的豆漿。 請勿輕忽，正確的烹煮方式，才能確保您攝取到最佳的營養。