煮粽子

粽子煮的時間，影響其口感與營養價值。過短，糯米可能未熟透，口感不佳；過久，則易使粽葉過於軟爛，影響風味。 專業建議，根據粽子大小、糯米種類及火候，控制煮的時間。 使用電鍋或蒸籠，可精準掌握煮製時間，確保粽子美味又營養。 別再盲目猜測，掌握正確煮法，才能享用完美粽子。