熟雞蛋

熟雞蛋室溫放置時間，影響其安全與風味。 超過建議時間，細菌滋生風險提高，口感也可能變差。 建議盡快食用，或妥善冷藏保存。 專業建議：若擔心安全，請勿超過2小時室溫放置。 正確保存，才能享用美味又安全的熟雞蛋。

新鮮的熟雞蛋，冰箱冷藏保存，最佳賞味期限約為3-5天。 若蛋殼完整且儲存環境適宜，品質維持佳，可延長至7天。 但口感與風味，仍以3天內食用為最佳。 超過期限，蛋白質可能開始變質，影響風味與營養價值。 務必留意保存日期，避免食用過期蛋，確保健康。