哪些蔬菜適合烤?
烤蔬菜不僅能保留營養,更能釋放食材的天然甜味,令人垂涎欲滴。哪些蔬菜適合烤呢?答案是很多!從根莖類的馬鈴薯、紅蘿蔔,到花椰菜、蘆筍,甚至甜椒、茄子等,都能在烤箱中展現迷人風采。只要掌握適當的溫度和時間,就能輕鬆烤出香氣四溢、口感豐富的美味佳餚。
烤蔬菜不僅能保留營養,更能釋放食材的天然甜味,令人垂涎欲滴。哪些蔬菜適合烤呢?答案是很多!從根莖類的馬鈴薯、紅蘿蔔,到花椰菜、蘆筍,甚至甜椒、茄子等,都能在烤箱中展現迷人風采。只要掌握適當的溫度和時間,就能輕鬆烤出香氣四溢、口感豐富的美味佳餚。