牛梅花

牛梅花，位於牛肩胛骨下方，肉質細嫩，油花分布均勻，是牛肉中最受歡迎的部位之一。其口感鮮美，適合煎、烤、炒、煮等多種烹調方式。無論是做成美味的牛排，還是加入各式料理，都能帶來絕佳的味蕾享受。想要品嚐最頂級的牛肉風味，牛梅花絕對是您的不二選擇。