甜味原因

蜜香紅茶的甜，並非單純添加糖精。其甘甜源自於茶葉本身的天然糖分，以及蜜香的烘培過程所釋放的風味物質。 這些物質與茶湯中的多酚類物質相互作用，產生複雜的風味層次，最終呈現出令人愉悅的蜜甜口感。 專業的製茶師傅，更能精準掌握烘培溫度與時間，最大限度地保留茶葉的天然風味與甜度，成就一杯令人回味無窮的蜜香紅茶。