甜點替代品

提拉米蘇的經典口感，手指餅乾扮演著關鍵角色。但若家中缺乏，別灰心！消化餅、杏仁餅乾或甚至酥脆的瓦片餅乾，都能創造出令人驚豔的替代方案。 選擇時，留意其酥脆程度與吸附咖啡酒液的能力，以確保提拉米蘇的濕潤與風味平衡。 別再讓缺乏手指餅乾成為阻礙您享受美味的藉口！

蛋糕的甜味固然誘人，但糖分過高卻不利健康。其實，蛋糕可以不加糖，也能擁有美味的口感。利用天然食材的甜味，例如水果、蜂蜜或代糖，就能創造出健康又美味的蛋糕。此外，調整配方，增加其他食材的比例，也能提升蛋糕的風味，讓您享受無糖蛋糕的樂趣。