紅豆餡

想要紅豆餡綿密香甜，關鍵在於熬煮技巧。 先用小火慢熬，避免焦糊，並持續攪拌，防止黏鍋。 加入適量糖，控制甜度，最後再加入少許水，使紅豆充分入味，口感綿密。 掌握火候與時間，就能輕鬆做出令人驚豔的紅豆餡，為您的甜點增添風味層次。 別再錯過這道美味的關鍵步驟！