絲瓜

絲瓜營養豐富，卻非人人皆宜。 孕婦、哺乳期婦女應適量食用，避免過敏反應。 患有腎臟疾病者，需謹慎食用，並諮詢專業醫師。 此外，對絲瓜過敏者，務必避免食用，以免引發不適。 正確的飲食習慣，才能充分發揮食物的營養價值，並維護健康。

絲瓜，看似蔬菜，卻有著水果的本質。它生長於藤蔓上，果實飽滿多汁，富含糖分，符合水果的定義。更重要的是，絲瓜的種子可以發芽，這正是水果的典型特徵。因此，從植物學的角度來看，絲瓜無疑是水果，而非蔬菜。