美食帝國

本書深入探討王品集團的成功關鍵，從品牌定位到餐飲策略，皆有精闢分析。作者以紮實的數據與案例佐證，揭示王品如何構築獨特的品牌價值，並在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出。 讀者將能理解王品成功的背後，是其對品牌經營的深刻洞察與精準執行。 值得餐飲業從業者及品牌管理者參考借鏡。