肩小排

肩小排，顧名思義，位於豬肩部位，是豬肉中較為精瘦的部位。它富含蛋白質，脂肪含量較低，口感鮮嫩，適合各種烹調方式。無論是煎、炒、烤、燉，都能呈現出獨特的風味。想要品嚐美味又健康的豬肉，肩小排絕對是您的最佳選擇！