萵苣

生菜與萵苣，看似相似，實則有別。生菜，葉片較薄，口感爽脆，多用於沙拉或涼拌。萵苣，葉片較厚，口感較硬，常用于炒菜或煮湯。兩者營養豐富，各有特色，選擇時應根據自身需求和喜好。生菜，清爽可口，適合夏季食用；萵苣，營養豐富，適合冬季食用。無論生菜還是萵苣，都是餐桌上不可或缺的健康食材。