蔥薑

蔥薑，看似平凡，卻是料理的靈魂。蔥的辛辣，薑的溫暖，巧妙搭配，能激發食材的鮮味，提升層次。無論是爆香、去腥、提味，蔥薑都能發揮神奇功效。掌握蔥薑的處理技巧，就能輕鬆烹調出美味佳餚，讓您的餐桌充滿香氣與幸福。