蝦餃

蝦餃，以其晶瑩剔透的外皮和鮮美飽滿的餡料，一直以來都是廣受喜愛的點心。然而，許多人卻對其所屬的菜系感到困惑。事實上，蝦餃屬於粵菜系，這不僅體現在其精緻的製作工藝，更體現在其鮮香爽口的口味，以及對食材的精挑細選。粵菜以其講究食材原味，注重烹飪技巧而聞名，蝦餃正是粵菜精髓的完美體現。