辨別方法

鳳梨的鮮甜滋味令人難以抗拒，但如何辨別新鮮與腐壞卻是門學問。除了外觀上的損傷，更要留意氣味和觸感。若鳳梨散發出酸臭味，或果肉軟爛、有黏液，就代表已開始腐壞，不宜食用。選購時，應仔細觀察，確保品質新鮮，才能享受到美味的鳳梨。