雞粉

雞粉，看似平凡，卻是料理的秘密武器！它能提鮮增香，讓菜餚更上一層樓。無論是炒菜、煲湯、蒸魚，只要適量添加雞粉，就能讓味道更鮮美，口感更豐富。雞粉的妙用不止於此，它還能為料理增添層次感，讓平凡的食材也能散發出誘人的香氣。別再猶豫，快來嘗試雞粉的魅力，讓你的料理更上一層樓！

雞粉和味精，雖然都是常見的調味品，但兩者成分和作用卻截然不同。雞粉以雞肉為原料，富含天然胺基酸和鮮味物質，能提升菜餚的鮮美口感，更能增添雞肉的香氣。而味精則是以麩胺酸鈉為主要成分，主要提供鮮味，卻缺乏其他營養成分。因此，雞粉不僅能為菜餚增添鮮味，更能提供營養，是更健康的選擇。