高級食材

什麼肉最貴？答案可能出乎意料，並非金箔包裹的牛排，也不是稀有品種的鳥類。最貴的肉，往往來自海洋深處，是珍稀的魚類，如藍鰭鮪魚。牠們的價格高昂，不僅因為捕撈不易，更因其肉質鮮美，是頂級料理的珍品。因此，下次品嚐高價肉品時，不妨思考一下，這塊肉背後的故事，以及海洋資源的珍貴。