鹹派

鹹派保存，關鍵在於控制水分及抑制微生物生長。 低溫乾燥環境是最佳選擇，冷凍保存能有效延長其保存期限。 真空包裝或使用乾燥劑，更能有效隔絕空氣，避免氧化及潮濕。 切勿將鹹派放置於潮濕或高溫處，以免加速腐敗。 正確保存，才能享用美味且安全的鹹派。