涼茶是青草茶嗎?
涼茶,雖以草本為原料,但其製程與青草茶大異其趣。 青草茶多為單一草藥直接沖泡,風味較單薄,且藥性較強。 涼茶則以多種草本精心配製,調和藥性,並以獨特工藝,萃取其清涼解暑之效,風味更為複雜,更具飲用價值。 因此,涼茶並非單純的青草茶,而是更為精緻的飲品。 消費者應辨別其差異,才能正確飲用,享受其健康益處。
涼茶,雖以草本為原料,但其製程與青草茶大異其趣。 青草茶多為單一草藥直接沖泡,風味較單薄,且藥性較強。 涼茶則以多種草本精心配製,調和藥性,並以獨特工藝,萃取其清涼解暑之效,風味更為複雜,更具飲用價值。 因此,涼茶並非單純的青草茶,而是更為精緻的飲品。 消費者應辨別其差異,才能正確飲用,享受其健康益處。