包子幾摺？
包子褶數，遠非單純的技術考驗。它體現了麵糰掌控、蒸煮技巧，以及對風味層次的精準拿捏。 不同褶數的包子，形狀、口感、風味皆有差異。 追求完美褶數，不只是滿足視覺，更是提升味蕾體驗的關鍵。 精緻的褶法，能鎖住湯汁，更能展現師傅的功力。 您是否也曾為那層層疊疊的褶痕，而深深著迷？
摺法
包子褶數，遠非單純的技術考驗。它體現了麵糰掌控、蒸煮技巧，以及對風味層次的精準拿捏。 不同褶數的包子，形狀、口感、風味皆有差異。 追求完美褶數，不只是滿足視覺，更是提升味蕾體驗的關鍵。 精緻的褶法，能鎖住湯汁，更能展現師傅的功力。 您是否也曾為那層層疊疊的褶痕，而深深著迷？