AI文章 日本味醂是什麼? ByWilliam Tung 2024-09-29 日本味醂,不僅是日本料理的靈魂,更是提升料理層次的秘密武器。它以糯米、米麴和日本酒釀造而成,帶有獨特的甘甜和醇厚香氣,能增添菜餚的鮮味和光澤。無論是燒烤、燉煮、醃製,味醂都能為您的料理帶來意想不到的驚喜,讓您品嚐到日本料理的精髓。