如何製作油蔥?

如何製作油蔥?

油蔥,看似簡單,卻是料理的靈魂。它能賦予菜餚獨特的香氣和風味,讓平凡的菜色瞬間升級。製作油蔥並非難事,只需新鮮的蔥白、熱油和耐心。將蔥白切成細絲,以小火慢慢煸至金黃酥脆,即可成就香氣四溢的油蔥。有了它,無論是炒菜、煮湯或拌麵,都能增添層次,讓您的料理更上一層樓。