石頭火鍋湯底怎麼做?
石頭火鍋湯底,是美味的關鍵。想要做出香濃鮮美的湯底,秘訣在於食材的選擇和烹調方式。選用新鮮的雞骨、豬骨,搭配香菇、薑片、蔥段等,以小火慢燉,讓食材的精華充分釋放,成就一鍋令人垂涎欲滴的美味湯底。
石頭火鍋湯底,是美味的關鍵。想要做出香濃鮮美的湯底,秘訣在於食材的選擇和烹調方式。選用新鮮的雞骨、豬骨,搭配香菇、薑片、蔥段等,以小火慢燉,讓食材的精華充分釋放,成就一鍋令人垂涎欲滴的美味湯底。
番茄鍋湯底,鮮美關鍵在於熬製。選用新鮮番茄,去皮切塊,以小火慢燉,釋放天然酸甜。加入少許冰糖提味,更能襯托番茄的鮮香。最後,加入適量高湯,使湯底更濃郁。用心熬製,每一口都是滿滿的幸福滋味。