美食沙漠

台灣美食沙漠，並非全然不存在，而是相對而言。許多偏鄉地區，因人口外流、消費力下降，導致餐飲業難以生存，美食選擇有限。然而，這也正是台灣美食文化需要努力的地方，透過政府政策、民間力量，讓美食資源更均衡分配，讓每個人都能享受到美味的台灣味。