肉類價格

菲力牛排的昂貴，源於其獨特的部位與精緻的處理。菲力取自牛隻腰內肉，肉質細緻，油花分布均勻，口感軟嫩，是牛排中的極品。然而，菲力部位的肉量有限，且需要經過精細的修整，才能呈現完美的口感。因此，菲力牛排的價格自然較高，但其獨特的美味與品質，絕對值得您品嚐。

牛腱與牛腩，皆為美味食材，但價格卻有差異。牛腱肉質緊實，適合紅燒或滷製，價格較高。牛腩則肉質軟嫩，適合燉湯或清炒，價格相對較低。選擇哪種，取決於您的烹飪需求和預算。若追求口感豐富，牛腱是上選；若追求經濟實惠，牛腩則是不錯的選擇。