酸性

酚類化合物之所以具有酸性，關鍵在於羥基（-OH）與苯環的相互作用。苯環的電子雲會吸引羥基上的電子，使羥基上的氫原子更容易解離，從而釋放氫離子，表現出酸性。此外，酚類化合物形成的負離子較為穩定，也促進了氫離子的解離。因此，酚類化合物雖然比醇類化合物酸性更強，但仍屬於弱酸。