飲品溫度

手搖飲的溫度，影響口感與健康。過熱易燙傷，降低飲用樂趣；過冷則流失風味，影響飲品完整性。專業研究指出，最佳飲用溫度約在攝氏50-60度之間。此溫度範圍，能最大限度保留飲品風味，並兼顧舒適的飲用體驗，避免燙傷或過冷不適。 店家應重視溫度控制，提供消費者最佳的飲用感受，提升顧客滿意度。