為什麼烏魚子那麼貴？
烏魚子，身價不凡，背後蘊藏著對天候、漁獲的嚴格考驗。從捕撈、鹽漬、風乾，每一步都需精準掌握，耗時費工。加上產量稀少，造就了這份來自海洋的珍貴滋味，值得細細品味。
魚子醬
魚子醬，這道來自魚卵的珍餚，不僅風味獨特，更因其高昂的價格而聞名。 本文將深入探討魚子醬的製作過程、不同種類的區別、以及享用魚子醬的最佳方式。 從野生捕撈到人工養殖，以及不同產地的風味差異，我們將為您解開魚子醬的神秘面紗。 無論您是魚子醬愛好者還是初次嘗試，都能在本文找到關於魚子醬的全面資訊。